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lavorare bene significa: 1 mantenere la calma, sempre. 2 andare veloci, correre, ma come se si stesse camminando. 3 stare fermi, come se ci si stesse muovendo. 4 sorridere, creare un clima positivo attraverso il corpo. 5 utilizzare parole come "grazie, non c'è di che, e per favore" anche se in realtà si stà dando un ordine. 6 captare i dettagli circostanti senza perdere l'attenzione per ciò in cui  si è impegnati 7 essere disponibilli verso i colleghi, rispettare il lavoro altrui. 8 non riprendere gli altri, il miglior insegnamento è l'esempio. 9 ascoltare. 10 non esistono problemi, solo soluzioni. Ergo, lavorare è una cosa da donna perchè solo la donna ha in sè, ed in maniera naturale, queste attitudini. Detto ciò, approfondiamo. Correre significa sudore. A nessuno piace il sudore a meno che non si è al letto con un modello sedicenne della Aber Crombie. Quando parlo di "correre" sul lavoro, intendo, correre di testa. Per andare veloci occorr...

Trastevere 18:30 Il bagno tocca sempre a me, farlo? 19.16 sto mangiando cacioepepe. Accanto a me Toni si scarpetta il piatto. Granchio mastica a bocca aperta. Vanni pure e nel mentre ride. Alzo gli occhi e vedo Emma che stà servendo i tavoli fuori. Di già.In realtà lo stiamo guardando di sbieco un pò tutti, eccetto Toni che, tristemente, stà prendendo atto del suo piatto ormai immacolato. Granchio borbotta. <<turisti teste de cazzo, in Italia se magna alle 20:30>> Alzarsi, riapparecchiare il tavolo, cominciare la ronda dei tavolini. 23:55 Comincio ad andare più lenta, socializzo di più con i clienti, mi metto seduta al loro tavolo per prendere le ordinazioni. Almeno per 3 motivi: sono stanca-se sono stranieri improve my english-se sono ubriachi sono più sorridenti, ergo: essere carine aiuterà la mano a lasciare più grana. Cazzo di mestiere il cameriere. Ieri notte stavo superando la "barriera del gelo", l'impressionante escursione termica tral tunn...